ألـــــــــزبيب
الزيب : هو عباره عن عنب أسود مجفف اما بطريقه طبيعيه تحت أشعه الشمس أبو بطريقه صناعيه وهو يعتبر من ألاغذيه الصحيه المعروفه منذ القذم وقد سبقق المندائيون كل الحضارات في معرفه فوائد الزبيب وخاصه الحضاره الرومانيه والمصريه والدليل على ذلك دخوله في طقوسهم الدينيه وخاصه المهر وانه من المكونات الداخله في تركيب لقمه المهر التي تقدم للعريسين اثناء مراسيم الزواج وكذلك يستعمله رجال الدين كماده محليه للشاي بدل السكر.ومن اهم محتويات الزبيب هي المواد المضاده للاكسده والتي تمنع الاصابه بأمراض القلب والشراين والسرطان وكذلك الشيخوخه المبكره لانه يمنع تأكل الخلايه وكذلك يحتوي على ماده البورون التي تمنع نخر العظام اضافه على احتوائه على نسبه عاليه من الفيتامينات وخاصه فايتمين – د وايظا الزبيب مصدر مهم للطاقه لأحتوائه على سكر الفركتوز. بالاضافة الى مذاقة الرائع.
لذلك يصنفه علماء التغذيه في الوقت الحاضر على قمه القائمه الغذائيه.
لاحظ عزيزي القارئ بعد ألاف السنين أكتشف العلماء فوائد الزبيب بينما علماء المندائين عرفوا فوائده منذ ألاف السنين فكم عظيم ديننا المندائي لانه يمنحنا الصحه أضافه الى معرفه طريق النور (ملكه دنهورا)
فليبارك رب النور العظيم هذا الدين.
مع تمنياتنا بالصحه للجميع
الدكتور هشام رحيم العياني
--> |
