|
|
 |
جدول السعرات الحرارية للاغذية
الخضروات (لكل 100 جرام)
|
رقم
|
النوع
|
السعرات
|
|
1.
|
أفوكادو بدون قشرة
|
292
|
|
2.
|
أوراق الحلبة
|
36
|
|
3.
|
باذنجان
|
26
|
|
4.
|
بازلاء / بسلة
|
102
|
|
5.
|
بامية
|
44
|
|
6.
|
بصل أخضر (الأوراق)
|
34
|
|
7.
|
بصل أخضر (الرأس)
|
26.5
|
|
8.
|
بصل أخضر (الراس والأوراق)
|
39
|
|
9.
|
بصل ناضج (ناشف)
|
42.5
|
|
10.
|
بطاطا حلوة
|
106
|
|
11.
|
بطاطس
|
70
|
|
12.
|
بطاطس شرائح مقلية (تشبسي)
|
540
|
|
13.
|
بطاطس مقلية
|
300
|
|
14.
|
بقدونس
|
56.5
|
|
15.
|
ثوم
|
140
|
|
16.
|
جرجير
|
33
|
|
17.
|
جزر
|
39
|
|
18.
|
جزر أحمر
|
42
|
|
19.
|
حمص أخضر
|
60
|
|
20.
|
خرشوف
|
53
|
|
21.
|
خس
|
13
|
|
22.
|
خيار
|
16
|
|
23.
|
ذرة شامية
|
73
|
|
24.
|
زعتر فارسي
|
83
|
|
25.
|
زيتون أخضر
|
143.5
|
|
26.
|
زيتون أسود
|
206.5
|
|
27.
|
سبانخ
|
25.5
|
|
28.
|
سريس (هندب) أوراق
|
25.5
|
|
29.
|
سلق (أوراق وسيقان)
|
32
|
|
30.
|
سلق (أوراق)
|
32
|
|
31.
|
شمندر
|
34
|
|
32.
|
طماطم (بندورة)
|
23.5
|
|
33.
|
فاصولية خضراء
|
46
|
|
34.
|
فجل أبيض
|
29
|
|
35.
|
فجل أحمر (الأوراق(
|
26
|
|
36.
|
فجل أحمر (الجذور)
|
20
|
|
37.
|
فطر (ماشروم)
|
35
|
|
38.
|
فلفل أخضر حار
|
37
|
|
39.
|
فلفل حلو (رومي)
|
29
|
|
40.
|
فول أخضر
|
39.5
|
|
41.
|
قرع
|
33
|
|
42.
|
قرنبيط (زهر)
|
16
|
|
43.
|
قلقاس
|
75
|
|
44.
|
كراث
|
33
|
|
45.
|
كرفس
|
16.5
|
|
46.
|
كرنب
|
47
|
|
47.
|
كزبرة
|
59
|
|
48.
|
كوسة
|
24
|
|
49.
|
لفت
|
21.5
|
|
50.
|
لوبيا خضراء
|
46
|
|
51.
|
ملفوف
|
26
|
|
52.
|
ملوخية
|
50
|
|
53.
|
نعناع
|
60.5
|
|
54.
|
هليون
|
25
|
|
55.
|
هندباء برية
|
13
|
|
56.
|
ورق عنب
|
97
|
|
57.
|
يقطين (بوير)
|
29.5
|
الفواكه (لكل 100 جرام)
|
رقم
|
النوع
|
السعرات
|
|
1.
|
أكدينيا
|
37
|
|
2.
|
أناناس
|
25
|
|
3.
|
أناناس محفوظ ف في ماء مسكر
|
96
|
|
4.
|
باباي
|
21.5
|
|
5.
|
برتقال حامض
|
29
|
|
6.
|
برتقال حلو
|
37
|
|
7.
|
برقوق (عوجة)
|
48
|
|
8.
|
بطيخ
|
28
|
|
9.
|
بطيخ (جح)
|
14.5
|
|
10.
|
بلح أحمر رطب
|
163
|
|
11.
|
بلح مجفف (تمر)
|
300
|
|
12.
|
تفاح
|
49.5
|
|
13.
|
تمر هندي (صبار)
|
146.5
|
|
14.
|
توت
|
85
|
|
15.
|
توت أسود
|
81
|
|
16.
|
توت العليق
|
64
|
|
17.
|
تين طازج
|
80
|
|
18.
|
تين مجفف
|
288
|
|
19.
|
جريب فروت
|
21
|
|
20.
|
جوافة
|
65
|
|
21.
|
جيكو
|
98.5
|
|
22.
|
خوخ
|
52
|
|
23.
|
رمان حلو
|
40
|
|
24.
|
زبيب (كشمش)
|
266.5
|
|
25.
|
سفرجل
|
51
|
|
26.
|
شمام
|
28
|
|
27.
|
عنب
|
280
|
|
28.
|
عنب أسود
|
76
|
|
29.
|
فراولة
|
35.5
|
|
30.
|
قصب سكر – قطعة
|
500
|
|
31.
|
كباد (ترنج)
|
45
|
|
32.
|
كرز (شيري)
|
62
|
|
33.
|
كستناء
|
200
|
|
34.
|
كمثرى
|
49
|
|
35.
|
لوز أخضر
|
56
|
|
36.
|
ليمون
|
33
|
|
37.
|
ليمون حلو
|
33.5
|
|
38.
|
مانجو
|
47
|
|
39.
|
مشمش طازج
|
59
|
|
40.
|
مشمش مجفف
|
290
|
|
41.
|
موز
|
70
|
|
42.
|
نبق (كنار)
|
60
|
|
43.
|
يوسف أفندي (يوسفي)
|
35
|
اللحوم والدواجن والبيض (لكل 100 جرام)
|
رقم
|
النوع
|
السعرات
|
|
1.
|
بسطرمة
|
282
|
|
2.
|
بط
|
256
|
|
3.
|
بياض البيض
|
50
|
|
4.
|
بياض بيضة متوسطة الحجم (30 جم)
|
15
|
|
5.
|
بيض دجاج
|
160
|
|
6.
|
بيضة متوسطة (45 جم)
|
72
|
|
7.
|
سجق بلدي
|
475
|
|
8.
|
شاورمة
|
223
|
|
9.
|
صفار البيض
|
350
|
|
10.
|
صفار بيضة متوسطة الحجم (18 جم)
|
63
|
|
11.
|
طحال
|
95
|
|
12.
|
فشة
|
81
|
|
13.
|
القلب
|
150
|
|
14.
|
كباب حلة
|
275
|
|
15.
|
كبدة العجل والخروف والدجاج
|
138
|
|
16.
|
كبده مقلية بالطحين
|
268
|
|
17.
|
كلاوي
|
105
|
|
18.
|
كلاوي مقلية
|
213
|
|
19.
|
لحم أرنب
|
136
|
|
20.
|
لحم أوز
|
360
|
|
21.
|
لحم بتلو
|
116
|
|
22.
|
لحم بقري
|
240
|
|
23.
|
لحم جمل
|
193
|
|
24.
|
لحم دجاج أبيض
|
111
|
|
25.
|
لحم دجاج أحمر
|
122
|
|
26.
|
لحم دجاج طازج
|
140
|
|
27.
|
لحم ديك رومي (حبش/تركي)
|
280
|
|
28.
|
لحم ضأن / خروف
|
267
|
|
29.
|
لحم ماعز
|
156.5
|
|
30.
|
لسان العجل والخروف
|
185
|
|
31.
|
مخ طازج
|
121
|
|
32.
|
مخ مسلوق
|
107
|
|
33.
|
هامبورجر
|
130
|
المأكولات البحرية (لكل 100 جرام)
|
رقم
|
النوع
|
السعرات
|
|
1.
|
تونة
|
300
|
|
2.
|
سردين
|
280
|
|
3.
|
سمك بدون جلد وعظم (فيليه)
|
120
|
الألبان ومنتجاتها (لكل 100 جرام)
|
رقم
|
النوع
|
السعرات
|
|
1.
|
جبن أبيض
|
280
|
|
2.
|
جبن آدم
|
300
|
|
3.
|
جبن حلوم
|
365
|
|
4.
|
جبن روكفور
|
333
|
|
5.
|
جبن رومي
|
400
|
|
6.
|
جبن شيدر
|
320
|
|
7.
|
جبن قريش (فلاحي مصري)
|
100
|
|
8.
|
جبن كريم
|
505
|
|
9.
|
جبن مثلثات
|
333
|
|
10.
|
حليب بقري بودرة
|
500
|
|
11.
|
حليب بقري طازج
|
64
|
|
12.
|
حليب بقري مبخر
|
138
|
|
13.
|
حليب بقري مكثف ومحلي
|
318.5
|
|
14.
|
حليب جاموسي
|
101
|
|
15.
|
حليب ماعز طازج
|
70
|
|
16.
|
زبادي (روب)
|
59
|
|
17.
|
قشطة
|
205
|
|
18.
|
كشك
|
390
|
|
19.
|
لبنة
|
155
|
|
20.
|
مش
|
230
|
الحبوب (لكل 100 جرام)
|
رقم
|
النوع
|
السعرات
|
|
1.
|
أرز
|
346
|
|
2.
|
أرز بشاور
|
364
|
|
3.
|
أرز مصفى ومسلوق
|
118
|
|
4.
|
بازلاء
|
354
|
|
5.
|
برغل (جريش القمح)
|
350
|
|
6.
|
ترمس
|
420
|
|
7.
|
حلبة
|
365
|
|
8.
|
حمص
|
377
|
|
9.
|
ذرة
|
227
|
|
10.
|
شعير
|
336
|
|
11.
|
طحين الأرز
|
378
|
|
12.
|
طحين القمح
|
345
|
|
13.
|
عدس
|
343
|
|
14.
|
فاصوليا يابسة
|
336
|
|
15.
|
فول يابس
|
330
|
|
16.
|
قمح
|
354
|
|
17.
|
لوبيا
|
349
|
|
18.
|
مكرونة
|
370
|
|
19.
|
نشا ذرة
|
368
|
الخبز ومنتجاته (لكل 100 جرام)
|
رقم
|
النوع
|
السعرات
|
|
1.
|
تشباتي (خبز باكستاني)
|
262
|
|
2.
|
خبز أفرنجي
|
279
|
|
3.
|
خبز تنور
|
246
|
|
4.
|
خبز توست أبيض
|
279
|
|
5.
|
خبز عربي أبيض
|
279
|
|
6.
|
خبز هندي قليل الدهن
|
310
|
|
7.
|
رغيف بلدي كبير – أسمر 160 جم
|
420
|
|
8.
|
كورن فليكس
|
340
|
المشروبات (لكل 100 جرام)
|
رقم
|
النوع
|
السعرات
|
|
1.
|
شاي هندي (أوراق)
|
107
|
|
2.
|
شاي هندي (أوراق) – ملعقة شاي 1.87 جم
|
2
|
|
3.
|
شراب الفيمتو (التوت)
|
78
|
|
4.
|
شراب الكولا + صودا (مشروبات غازية)
|
40
|
|
5.
|
شراب نكهة الليمون + صود1 (مشروبات غازية)
|
36
|
|
6.
|
عصير أناناس
|
53
|
|
7.
|
عصير برتقال (معلب غير محلى)
|
33
|
|
8.
|
عصير برتقال (معلب محلى)
|
50
|
|
9.
|
عصير تفاح
|
46
|
|
10.
|
عصير جريب فروت (معلب غير محلى)
|
31
|
|
11.
|
عصير جريب فروت (معلب محلى)
|
38
|
|
12.
|
عصير جوافة
|
70
|
|
13.
|
عصير طماطم (بندورة) معلب
|
16
|
|
14.
|
عصير عنب
|
62
|
|
15.
|
عصير مانجو
|
44
|
|
16.
|
عصير مشمش
|
50
|
|
17.
|
قهوة سريعة الذوبان
|
86
|
|
18.
|
قهوة سريعة الذوبان – ملعقة شاي 1.16 جم
|
1
|
|
19.
|
قهوة محمصة مسحوق
|
280
|
|
20.
|
قهوة محمصة مسحوق – ملعقة شاي 2.5 جم
|
7
|
|
21.
|
كاكاو مسحوق
|
316
|
|
22.
|
كاكاو مسحوق – ملعقة شاي 1.9 جم
|
6
|
المكسرات والبذور (لكل 100 جرام)
|
رقم
|
النوع
|
السعرات
|
|
1.
|
بندق (بدون قشر)
|
732
|
|
2.
|
جوز
|
660
|
|
3.
|
جوزة الهند
|
443
|
|
4.
|
سمسم
|
622
|
|
5.
|
صنوبر
|
589
|
|
6.
|
فستق
|
630
|
|
7.
|
فول سوداني (مقشر)
|
590
|
|
8.
|
كاشو
|
835
|
|
9.
|
كستناء (أبو فروة)
|
201
|
|
10.
|
لب / فصفص
|
595
|
|
11.
|
لوز (بدون قشر)
|
641.5
|
|
12.
|
مسحوق جوزة الهند
|
443
|
الزيوت والدهون (لكل 100 جرام)
|
رقم
|
النوع
|
السعرات
|
|
1.
|
دهن بقري
|
893
|
|
2.
|
دهن بقري – ملعقة طعام
|
125
|
|
3.
|
دهن غنم
|
814
|
|
4.
|
دهن غنم – ملعقة طعام 14 جم
|
114
|
|
5.
|
زبدة حيوانية
|
760
|
|
6.
|
زيت زيتون
|
904
|
|
7.
|
زيت زيتون – ملعقة طعام 13.5 جم
|
122
|
|
8.
|
زيت نباتي
|
900
|
|
9.
|
زيت نباتي – ملعقة طعام 14 جم
|
126
|
|
10.
|
سمنة بلدي طبيعي
|
853
|
|
11.
|
مارجرين (زبد نباتي)
|
739.5
|
|
12.
|
مارجرين (زبد نباتي) ملعقة طعام 14.2 جم
|
105
|
البهارات والتوابل (لكل 100 جرام)
|
رقم
|
النوع
|
السعرات
|
|
1.
|
جوز الطيب مسحوق
|
450
|
|
2.
|
جوز الطيب مسحوق – ملعقة شاي 2جم
|
9
|
|
3.
|
حب الهال مطحون (حبهان)
|
233
|
|
4.
|
حب الهال مطحون (حبهان) – ملعقة شاي 3 جم
|
7
|
|
5.
|
زنجبيل (جذر)
|
350
|
|
6.
|
زنجبيل مسحوق
|
45
|
|
7.
|
زنجبيل مسحوق – معلقة شاي 2.2 جم
|
1
|
|
8.
|
فلفل أسود
|
320
|
|
9.
|
فلفل أسود – ملعقة شاي 2.5 جم
|
8
|
|
10.
|
فلفل حار مجفف (شطة حمراء)
|
255
|
|
11.
|
فلفل حار مجفف (شطة حمراء) – 3 ملعقة شاي 5.1 جم
|
13
|
|
12.
|
قرفة
|
388
|
|
13.
|
قرفة – ملعقة شاي 1.8 جم
|
7
|
|
14.
|
قرنفل
|
273
|
|
15.
|
قرنفل – ملعقة شاي 2.2 جم
|
6
|
|
16.
|
كركم
|
333
|
|
17.
|
كركم – ملعقة شاي 1.5 جم
|
5
|
|
18.
|
كمون
|
333
|
|
19.
|
كمون – ملعقة شاي 1.8 جم
|
6
|
|
20.
|
ليمون أسود مجفف
|
350
|
|
21.
|
ليمون اسود مجفف – ملعقة شاي 2 جم
|
7
|
السكريات والحلويات (لكل 100 جرام)
|
رقم
|
النوع
|
السعرات
|
|
1.
|
أم علي
|
300
|
|
2.
|
آيس كريم
|
430
|
|
3.
|
بقلاوة – جلاش
|
540
|
|
4.
|
سكر
|
400
|
|
5.
|
عسل طبيعي
|
330
|
|
6.
|
قطعة جاتوه متوسطة
|
167
|
|
7.
|
كعك
|
500
|
|
8.
|
كنافة
|
345
|
|
9.
|
لقيمات / زلابية / لقمة القاضي
|
667
|
|
10.
|
مربى
|
290
|
|
11.
|
مهلبية
|
390
|
|
12.
|
هريسة
|
520
|
نماذج لوجبات الإفطار
1- 285 سعرة حرارية
|
كوب شاي بحليب بدون سكر (ملعقة سكر صغيرة=30 سعرة)
|
50
|
|
بيضة مسلوقة
|
80
|
|
قطعة جبن قريش – 50 جم
|
50
|
|
ربع رغيف أسمر كبير
|
105
|
2- 310 سعرة حرارية
|
كوب شاي بحليب بدون سكر (ملعقة سكر صغيرة=30 سعرة)
|
50
|
|
بيضة مسلوقة
|
80
|
|
برتقالة متوسطة
|
75
|
|
ربع رغيف أسمر كبير
|
105
|
3- 355 سعرة حرارية
|
كوب حليب بدون سكر
|
200
|
|
قطعة جبن قريش – 50 جم
|
50
|
|
ربع رغيف أسمر كبير
|
105
|
4- 370 سعرة حرارية
|
كوب شاي بحليب بدون سكر (ملعقة سكر صغيرة=30 سعرة)
|
50
|
|
2 بيضة أومليت – مقلي بـ
|
160
|
|
معلقة سمن صغيرة
|
50
|
|
ربع رغيف أسمر كبير
|
105
|
5- 410 سعرة حرارية
|
كوب شاي بحليب بدون سكر (ملعقة سكر صغيرة=30 سعرة)
|
50
|
|
4 ملاعق فول - مع
|
210
|
|
معلقة صغيرة زيت زيتون
|
45
|
|
ربع رغيف أسمر كبير
|
105
|
6- 420 سعرة حرارية
|
كوب شاي بحليب بدون سكر (ملعقة سكر صغيرة=30 سعرة)
|
50
|
|
2 بيضة مسلوقة
|
160
|
|
نصف رغيف أسمر كبير
|
210
|
7- 430 سعرة حرارية
|
كوب نسكافيه بملعقة صغيرة حليب بودرة بدون سكر (ملعقة سكر صغيرة=30 سعرة)
|
60
|
|
قطعة جبن شيدر (أصفر) 50 جم
|
160
|
|
نصف رغيف أسمر كبير
|
210
|
8- 522 سعرة حرارية
|
كوب شاي بحليب بدون سكر (ملعقة سكر صغيرة=30 سعرة)
|
50
|
|
قطعة جبن شيدر 50 جم
|
160
|
|
شرائح طماطم 50 جم
|
12
|
|
2 معلقة صغيرة زيت زيتون
|
90
|
|
نصف رغيف أسمر كبير
|
210
|
نماذج لوجبات الغذاء
1- 550 سعرة حرارية
|
طبق سلطة نصف كيلو
|
105
|
|
خضار 300 جم
|
115
|
|
شريحة لحم مسلوق أو مشوي 100 جم
|
240
|
|
تفاحة واحدة كبيرة
|
90
|
2- 615 سعرة حرارية
|
طبق سلطة نصف كيلو
|
105
|
|
5 ملاعق فول مدمس
|
260
|
|
ملعقة صغيرة زيت
|
45
|
|
ربع رغيف أسمر كبير
|
105
|
|
برتقالة كبيرة
|
100
|
3- 655 سعرة حرارية
|
طبق سلطة نصف كيلو
|
105
|
|
طبق شوربة خضار 250 جم
|
180
|
|
ربع فرخة أو أرنب مسلوقة أو مشوي – 250 جم
|
300
|
|
بطيخ أو شمام (خربز) 250 جم
|
70
|
4- 700 سعرة حرارية
|
طبق سلطة نصف كيلو
|
105
|
|
4 ملاعق كبيرة مكرونة مسلوقة
|
145
|
|
شريحة لحم خروف مشوي أو مسلوق 150 جم
|
390
|
|
فراولة 150 جم
|
60
|
5- 755 سعرة حرارية
|
طبق سلطة نصف كيلو
|
105
|
|
4 ملاعق كبيرة أرز أو نصف رغيف خبز
|
210
|
|
سمك مشوي 250 جم
|
370
|
|
بطيخ أو شمام (خربز) 250 جم
|
70
|
6- 795 سعرة حرارية
|
طبق سلطة نصف كيلو
|
105
|
|
8 ملاعق خضار (370 جم تقريبا)
|
140
|
|
قطعة لحم بقري 100 جم
|
240
|
|
4 ملاعق كبيرة أرز أو نصف رغيف خبز
|
210
|
|
مانجو 175 جم
|
100
|
نماذج لوجبات العشاء
1- 215 سعرة حرارية
|
زبادي 100 جم
|
60
|
|
قطعة جبن قريش 50 جم
|
50
|
|
ربع رغيف أسمر كبير
|
105
|
2- 415 سعرة حرارية
|
6 حبات زيتون أسود
|
205
|
|
نصف رغيف أسمر كبير
|
210
|
3- 450 سعرة حرارية
|
2 بيضة أومليت مقلية بمعلقة سمن صغيرة
|
205
|
|
بسطرمة 50 جم
|
140
|
|
ربع رغيف أسمر كبير
|
105
|
4- 550 سعرة حرارية
|
2 شريحة مخ 200 جم مع
|
250
|
|
ملعقة سمن كبيرة
|
90
|
|
نصف رغيف أسمر كبير
|
210
|
5- 685 سعرة حرارية
|
2 حبة سجق 100 جم
|
475
|
|
نصف رغيف أسمر كبير
|
210
|
6- طبق كشري مصري = 840 سعرة حرارية تقريبا
|
6 ملاعق أرز
|
330
|
|
4 ملاعق مكرونة
|
220
|
|
4 ملاعق عدس
|
235
|
|
تقلية بصل
|
|
--> |
|
 |
|
|
|
|
اشوما اد هيي واشمه اد مندا اد هيي مدخر الي اكا هيي اكا ماري اكامندا ادهيي اكا باثر نهورا بسهدوثا اد هيي وبسهدوثا اد ملكا ربا راما اد نهورا الاها اد من نافشي افرش اد لاباطل ولا مبطل اشمخ يا هيي وماري ومندا ادهيي
والحي المزكي 
|
|
|
|
تنشر الجمعية الثقافية المندائية في هولندا لاهاي المعلومات الخاصة بها على شبكة الانترنت .
وإذا راودتك الرغبة فى اقتباس المعلومات ، أو استنساخها ، أو إعادة نشرها أو ترجمة أي أجزاء منها بغرض ترويجها على نطاق أوسع ، يرجى تبليغ الجمعية الثقافية المندائية او الاتصال بمدير الموقع وذلك بالضغط على زر مراسلتنا على الجهة اليسرى .
وتحتفظ الجمعية الثقافية المندائية بكافة حقوق الطبع والنشر الخاصة بالمواد المعروضة على صفحاتها على شبكة الإنترنت ، بما فى ذلك الصور والتصميمات والرسوم البيانية.
ويحظر استعمال مواد الموقع للاغراض التجارية او نسخها على سيديات او انتهاك شرعية الموقع .
ويعتبر استعمال اسم الجمعية وشعارها بدون الحصول على إذن بذلك مخالفاً للقانون الدولي بحقوق النشر وممنوعاً منعاً باتاً.
نحن من هذا الموقع نحاول ايصال الافكار والمقالات والتعريف بالدين الصابئي المندائي ونحن بهذا الموقع لانتخاصم مع اي جهة دينية او سياسية اخرى . لذا يحق لجميع الصابئة المندائيين بالحصول مجانا على ما في هذا الموقع بشرط مراسلتنا لنزودهم بالمسموح . ويمكن لجميع المندائيين ان يزودوننا بمقالاتهم ومواضيعهم واخبارهم المهمة و الرئيسية ( بالعربي او بالهولندي او بالانكليزي) وذلك لنشرها مجاناً على موقعنا .
© جميع الحقوق محفوظة للجمعية المندائية في هولندا دنهاخ 2010 Copyright © 2010, All rights reserved to the Mandaean Association in the Netherlands / Hague ,Inc
|
|
|
 |
|
| |
|
|
